Food

Dit restaurant heeft alleen maar nacho schotels en cocktails op de kaart

restaurant-nachos

Als je ons een tijdje volgt, weet je dat wij dol zijn op nacho's. Een schaal vol heerlijke warme tortilla's met gehakt, sour cream een flinke laag kaas en natuurlijk guacamole: YUMMM! Als jij ook dol bent op nacho's én van een drankje houdt hebben we goed nieuws. Er bestaat nu een restaurant waar ze alleen nacho schotels en cocktails serveren. Je begrijpt, wij moeten hierheen.

Nach0’s en cocktails

Nacho’s, we zijn er dol op. Als we met onze vrienden en vriendinnen op het terras zitten wordt dit als eerste besteld (oké, na een wijntje dan). Een flinke schaal nacho’s met sour cream, guacamole en natuurlijk heel veel kaas: daar kun je ons voor wakker maken. We sprongen dan ook een gat in de lucht toen we hoorden dat er in Nederland een restaurant opende waar ze alleen maar nacho schotels en cocktails zullen serveren.

Parakeet Amsterdam

Het restaurant waar we het over hebben heet Parakeet in Amsterdam. De naam is ontstaan door de groene parkieten die overal in Amsterdam vliegen. Bij Parakeet worden alleen nacho schotels geserveerd. Oja, en cocktails. Niet zomaar nacho’s, maar keuze uit maar liefst vier verschillende schotels in verschillende porties. Van ‘mexican pulled pork’, tot ‘chorizo-spiced cauliflower’, ‘spicy chipotle chicken’ en ‘9-hour beef chili’. Oef, wij kunnen nu al niet kiezen… Daarnaast staan er op de cocktailkaart 11 verschillende cocktails, waarvan drie alcoholvrije. Oh la la! Deze tent is de perfecte plek om bij te kletsen met vriendinnen, maar ook zeker een originele spot voor de ultieme date night als je het ons vraagt…
View post on Instagram
 
 
View post on Instagram
 
View post on Instagram
 
Het restaurant is open op donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag van gemiddeld 6 uur tot middernacht (sommige dagen van 4 tot 10 uur). Parakeet vind je aan de Douwes Dekkerstraat 22 in Amsterdam. Wij zijn benieuwd wat jullie van dit restaurant vinden 😉
Beeld: parakeet Amsterdam
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You