Food

Yum: Ferrero Rocher brownies maken 

Zelf brownies maken maar dan met een twist? Ster in de keuken heeft een recept voor Ferrero Rocher brownies. Oh my! Alleen de combinatie van de heerlijke chocolade van Ferrero Rocher en brownies klinkt ons al lekker in de oren. En het duurt maar 20 minuutjes voordat ze klaar zijn. Zelf brownies maken was nog nooit zo makkelijk en lekker geweest. What do you need?

Brownies maken? Dit is ons favoriete recept

Nodig voor 12 Ferrero Rocher Brownies:
♥Ferrero Rocher Brownies
♥330 gram kristalsuiker
♥225 gram ongezouten roomboter
♥125 gram patentbloem
♥115 gram pure chocolade
♥100 gram Nutella
♥80 gram hazelnoten
♥25 gram cacaopoeder
♥9 Ferrero Rocher
♥2 eieren
♥1 eidooier
♥¼ theelepel zout
♥Roomboter om in te vetten
Benodigdheden
♥Bakpapier
♥Brownie vorm (27 x 17 cm)
Wat moet je doen?
Volgens ons is dit een van de beste brownie recepten ever. Knapperig aan de buitenkant en zacht smeuïg van binnen.
Stap 1
Hot! Verwarm de oven voor op 175 graden en bekleed een brownie vorm met bakpapier.
Stap 2
De roomboter en de chocolade mogen samen in een kom en smelt deze au bain-marie (Doe de chocolade in een hittebestendige kom en zet deze op een pan met lichtjes kokend water. Let erop dat er geen waterdruppels of stoom in de kom terechtkomen en dat de onderkant van de kom het water niet raakt. Laat de chocolade zachtjes smelten en roer geregeld om). De eieren, het suiker en de losse eidooier klop je vervolgens vijf minuten lang. Als het mengsel er luchtig en licht van kleur uitziet, heb je het goed gedaan. Meng vervolgens het chocolademengsel met het eimengsel en voeg wat zout, de patentbloem en de cacaopoeder toe. Meng dit alles door elkaar tot een beslag.
Stap 3
Doe het beslag in de brownie vorm en bak de brownie in 35 a 40 minuten gaar. Hak ondertussen de hazelnoten fijn en rooster het een droge koekenpan goudbruin. ‘Nomnom.’
Stap 4
Laat de brownie eerst even afkoelen voordat je het gaat eten. Besmeer het geheel lekker in met Nutella en strooi er wat hazelnoten overheen. Uit deze brownie kan je 12 stukjes halen, maar je kan ze natuurlijk zo groot snijden als dat je zelf wil. Als je nu nog een mooi effect aan je brownie wil geven (voor je Instagram story 🙂 ) plaats je wat Ferrero Rocher op de brownies. Smakelijk!
Wil je deze brownies maken maar wil je eerst even zien hoe het eindresultaat eruit ziet? Bekijk dan even de video hieronder.
Meer recepten?
Bron: Ster in de keukenBeeld: Pexels: Ella Olsson

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You