Food

5 x de lekkerste vega(n) tosti recepten

Of het nu ‘s ochtends vroeg is of diep in de nacht, een tosti gaat er altijd wel in. Maar wat is een tosti zonder kaas? En wat blijft er dan over voor alle vegans onder ons? Nou, heel veel! Het is tegenwoordig niet meer zo dat een vegan alleen maar pompoensoep en tofu kan eten, maar er zijn een hele boel vegan producten op de markt gekomen, zoals vega kip of vega kaas. Wij zetten de lekkerste tosti recepten voor je op een rij, zodat je als 100% vegan girl ook lekker dat tosti-ijzer aan mag knallen. 
♥ De caprese tosti
Ingrediënten:
– twee witte boterhammen
– (vegan) pesto
– (vegan) kaas
– tomaten
– basilicum
Dit moet je doen:
Besmeer twee boterhammen met de (vegan) pesto en leg daar je kaas op. Snijd de tomaat in plakjes en verdeel over het brood. Voeg tot slot een beetje basilicum en peper en zout toe et voilà!
♥ De pizza tosti
Ingrediënten:

– turks brood of focaccia
– vegetarische pepperoni
– tomatensaus
– basilicum/ oregano
– (vegan) kaas
Dit moet je doen: 
Besmeer twee boterhammen met tomatensaus en leg een plak kaas op de ene helft. Sprenkel wat oregano over de kaas en leg een plak salami op de kaas. Leg dan nog een plak kaas op je boterham (als je dat lekker vindt) en leg de andere helft erop. In het tosti-ijzer (dit is onze favoriet!) en hoppa, je pizza *ahum* tosti is klaar.
♥ Avocado ‘kipfilet’ tosti
Ingrediënten:
– twee volkoren boterhammen
vegan ‘chicken free’ slices
– avocado
– tomaat
Dit moet je doen: 
Prak de avocado en smeer dit op een boterham. Leg de vegetarische kipfilet op de avocado, samen met de tomaat. Super simpel, maar oh zo lekker! Ben jij een beginnende vegan? Lees de ervaringen van onze redactie hier.
♥ Hawaï tosti
Ingrediënten:
– twee boterhammen
– vega ham
– kaas
– ananas
Dit moet je doen: 
Een plakje kaas, een plakje ham, (nog een plakje kaas) en verdeel de ananasstukjes. Alstu. Ben je op zoek naar lekkere ingrediënten na een stevige work-out? Dat is ook zeker mogelijk als je vegan bent. Deze ingrediënten helpen je spieren herstellen.
♥ Nutella tosti
Ingrediënten:
– twee witte boterhammen
– Nutella
– Aardbeien (of banaan)
Dit moet je doen: 
Dit is waarschijnlijk het ontbijtje van je dromen. Wij denken dat je een Nutella tosti helemaal op je eigen manier mag maken! Hou je niet zo van aardbeien? Dan zijn plakjes banaan ook delicious. Besmeer twee boterhammen lekker dik met Nutella, leg er plakjes fruit op en besmeer de buitenkant een beetje met boter. Bak deze tosti in een pan aan beide kanten lekker krokant. Heaven. Ps: Ben je een echte zoetekauw? Vervang de witte boterhammen dan voor suikerbrood. Loopt het water je al in de mond?
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You