Lifestyle

De 5 belangrijkste ingrediënten voor een top 21-diner

de-5-belangrijkste-ingredienten-voor-een-top-21-diner

Het 21-diner is een traditie die is overgevlogen vanuit Amerika en tegenwoordig niet meer weg te denken is. Wie wil er nu niet een excuus om in een mooie outfit, samen met je beste vrienden te vieren dat je officieel onafhankelijk bent? Wil je dat deze avond zo soepel mogelijk verloopt? Bekijk hieronder wat de 5 belangrijkste elementen zijn voor een onvergetelijk 21-diner!

1. Het menu

Deze avond draait om jou én het heerlijke eten. Het is gebruikelijk om een 21-diner ergens in de late middag te beginnen met een borrel. Dit is het moment om kleine hapjes (of amuse-bouche, zoals ze in Frankrijk zeggen) te serveren. Deze dien je uiteraard in stijl op in je mooiste glazen, schalen of borden. En dan het diner: bedenk van tevoren hoeveel gangen je wilt serveren. Wil je jouw gasten meerdere opties geven of eet iedereen wat de pot schaft? De keuze is aan jou! Houd wel rekening met gasten die een allergie hebben of speciaal dieet volgen en maak een klein kunstwerkje van de menukaart. Wel zo leuk!

2. Thema

Leef je uit en bedenk een leuk 21 diner thema. Stem hier de dresscode, de decoratie en tafelstyling op af. Wat dacht je bijvoorbeeld van een disco thema, met veel metallic accenten
en ’80’s muziek? Als je verliefd bent op een bepaald land, bedenk je een menu met gerechten uit deze keuken. Of ben je een binge-watcher die jouw gasten graag verkleed laat
komen als personages uit jouw favoriete film of serie? We noemen een Emily in Paris en een Bridgerton, maar er zijn natuurlijk oneindig veel opties.

3. Uitnodiging

Een uitnodiging maken is bijna net zo belangrijk als het 21 diner zelf. De uitnodiging hoort ook bij het thema van het diner en zet de toon voor een geslaagde avond. Ga je bijvoorbeeld voor het thema black & gold? Laat dit dan ook terugkomen in je uitnodigingen! Zorg er verder voor dat jouw gasten de belangrijkste informatie (wat, wanneer, waar en hoe laat) in één oogopslag kunnen lezen. Je kunt er tenslotte ook voor kiezen om iedere uitnodigingen te personaliseren met een leuke foto of een leuke herinnering samen.

4. Styling

Een van de leukste onderdelen is natuurlijk de styling! Denk hierbij onder andere aan: een mooi tafelkleed, chic of quirky servies, servetten, slingers en ballonnen. Let de menukaart
alvast op ieder bord, eventueel met een klein cadeautje voor elke gast. Laat jouw vrienden zich nóg specialer voelen door een extra mooi naamkaartje te maken. En nu: genieten!
Beeld: Pexels
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You