Food

Deze producten zijn toch niet zo vega(n) als je denkt

Vegan eten kan best lastig zijn. Tegenwoordig zijn er steeds meer veganisten en zijn er ook steeds meer producten voor vegetariërs en veganisten. Helaas zitten er in veel van deze ‘veganistische’ producten toch dierlijke ingrediënten verstopt. Dit zit vooral in producten waar je het absoluut niet van verwacht. Over welke producten dit gaat, lees je in dit artikel.
We hebben veel tips gekregen voor een artikel over verstopt vlees. Met verstopt vlees worden dus dierlijke producten bedoeld die in bepaalde producten zitten. Als je vegetarisch vegan eet, of wanneer je toch benieuwd bent naar de producten waar dierlijke ingrediënten in zitten dan is dit een interessant artikel voor jou. Wij zetten een aantal dierlijke ingrediënten op een rijtje en ook vertellen wij waar dit meestal in zit. 
Twijfel je over een product? Check dan altijd even de ingrediënten.
Gelatine
Voor degenen die het nog niet wisten: gelatine is een dierlijk product dat in heel veel andere producten voorkomt. Het is een doorzichtige gel en het wordt voornamelijk gebruikt als verdikkingsmiddel. Gelatine komt uit de huiden en beenderen van voornamelijk koeien en varkens. Als er dus ergens gelatine in zit, is dit product niet 100% vega(n). 
Gelatine komt vooral voor in drop, toetjes(pudding), zacht snoep zoals colaflesjes of teddybeertjes.
Colloïdaal proteïne
Hier gaat het vaak om eiwitten die zich in vloeistoffen bevinden. Het zijn bijna altijd bloedeiwitten van een varken. Waarom is dit dan niet vegetarisch? Bloed hoort bij slachtproducten en het is ook afkomstig van een dier. 
Colloïdaal proteïne vind je voornamelijk in de goedkopere dropsoorten. Het wordt vaak gebruikt als vervanger van gelatine. 
E-nummers 
Lang niet alle E-nummers bevatten dierlijke stoffen, maar het kan zeker wel het geval zijn. De Vegetariërsbond heeft op haar website een lijst staan met zo’n 45 e-nummers die zij verdenken dierlijk te zijn. Van lang niet alle e-nummers is het 100% zeker of er inderdaad dierlijke stoffen in zitten. Twijfel je? Kies dan voor een product zonder e-nummers.
Dierlijke vetten
De naam zegt het eigenlijk al. Als het dierlijke vetten zijn, dan komen die ongetwijfeld ook van een dier. Met dierlijk vet wordt altijd slachtvet bedoeld. 
Dierlijke vetten kun je in bijna alle producten vinden waar vet aan toe is gevoegd. Een alternatief is plantaardige vetten. Als er plantaardige vetten in zitten in plaats van dierlijke vetten, kun je dit lezen op het etiket.
Weipoeder en lactose
Wei is het vocht dat overblijft tijdens het bereiden van kaas. Nou, dan weet je eigenlijk al genoeg toch? De wei is in contact geweest met dierlijke producten. Lactose wordt weer uit die wei gehaald. Het ligt eraan of je dit wel of niet wil eten. Veel vegetariërs eten dit namelijk wel gewoon.
Wei(poeder) en lactose vind je in ontzettend veel producten. Denk bijvoorbeeld aan Rivella, cup-a-soup, Pringles, allerlei soorten koekjes, margarine en brood. 
Het is natuurlijk voor elke vegetariër persoonlijk wat je wel en niet wil eten. Sommige vegetariërs willen geen vlees, vis en gevogelte eten, maar andere vegetariërs willen helemaal geen dierlijke producten. Dit artikel is er puur om voor sommige meiden wat opheldering te geven!
 
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You