Food

TikTok viral: wodka pasta maakt plaats voor lasagne soep

lasagne-soep

Remember die wodka pasta op TikTok? Vorig jaar ging 'ie helemaal viral en deelden supermodellen met ons dit heerlijke recept. Wij hebben de nieuwe variant hiervan gevonden voor 2023, want dit recept wil je echt uitgeprobeerd hebben. Pasta lovers opgelet, want dit nieuwe gerecht wil je vanavond nog maken! 

Lasagne soep

Iedereen is natuurlijk dol op snelle én smakelijke recepten, en daarom veroverde de wodka pasta vorig jaar TikTok. Met slechts een handvol ingrediënten kun je snel genieten van dit overheerlijke gerecht. Eerlijk is eerlijk, de aanwezigheid van wodka spreekt veel mensen ook aan. Maar nu hebben we een ander Italiaans recept ontdekt, met een opvallende twist. Enne, niet zomaar een twist, het betreft hier lasagne soep – yep je hoort het goed!
Ook voor de lasagne soep heb je niet veel nodig. Het enige essentiële ingrediënt? Liefde. Ontdek hoe je deze heerlijke lasagne soep bereidt en geef je smaakpapillen een nieuwe ervaring.

Ingrediënten:

  • 1 witte ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 900 gr gehakt
  • zout, peper, Italiaanse kruiden
  • 2 eetlepels tomatenpuree
  • 830 ml tomatensaus
  • 3/4 kopjes kippen bouillon
  • Half kopje kookroom
  • Lasagne noodles
  • Parmezaanse kaas en evt. mozzarella

Het recept is erg makkelijk en gaat als volgt:

  1. Begin met het fijnsnijden van een witte ui en fruit deze in een pan met twee eetlepels olijfolie. Voeg vervolgens twee teentjes fijngesneden knoflook toe en roer kort door.
  2. Voeg het gehakt toe, gebruik naar keuze elk type vlees of ga voor een vegetarische optie. Jij bent de chef, dus bepaal zelf de samenstelling van het gehaktmengsel. Voeg kruiden naar smaak toe en meng ze met de tomatenpuree.
  3. Zodra het vlees gaar is, voeg je de tomatensaus toe. Blijf roeren totdat alles goed is verwarmd. Voeg daarna bouillon en kookroom toe. Meng dit goed door de soep en breng het geheel aan de kook.
  4. Het onmisbare element dat de lasagnesoep tot lasagne maakt, zijn de lasagnebladen. Breek de lasagnenoodles in stukjes en voeg ongeveer de helft van een doosje toe aan de soep. Laat het geheel op laag vuur koken gedurende 15-20 minuten.
  5. Roer de soep goed door en voeg de Parmezaanse kaas toe. Als je een echte kaasliefhebber bent, mag de mozzarella niet ontbreken. Meng alles goed en geniet van deze heerlijke lasagnesoep!
View post on TikTok
Beeld: tiktok @moribyan

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You