Food

Recept! Zó maak je een heerlijke Frozen Espresso Martini

recept-frozen-espresso-martini

Wie houdt er nou niet van een overheerlijke Espresso Martini? In een korte tijd zijn de esma's enorm populair geworden en zijn ze er ontelbare varianten op verzonnen. Vandaag stellen we je voor aan de Frozen Espresso Martini.

Frozen Espresso Martini

Voor de échte Espresso Martini fans is het vast geen nieuws, maar het is morgen, op 15 maart, International Espresso Martini Day! Een officiële feestdag om deze heerlijke cocktail te vieren. Hoe leuk is dat?! Om alvast in de feeststemming te komen, hebben we een recept gevonden die perfect aansluit op deze bijzondere dag. De Frozen Espresso Martini is een variant van de originele esma, maar dan veel minder ‘waterig’ en altijd perfect van smaak.
Doordat je alle gekoelde ingrediënten in een mixer gooit, weet je altijd zeker dat de smaken goed zijn verdeeld en kan er weinig misgaan tijdens het bereiden. Het wordt elke dag weer wat warmer buiten en de zon begint langzamerhand weer terug te komen, dus deze ijskoude cocktail komt binnenkort vast wel van pas!

Aan de slag!

Naast de voorbereiding, is het maken van de Frozen Espresso Martini zo gebeurd! Het is een super makkelijk recept en je maakt elke vriendin er heel blij mee die op bezoek komt 😉
Voordat we het stap voor stap aan je uitleggen, haal eerst de volgende ingrediënten in huis. Dit zijn de afmetingen voor één cocktail, dus vermenigvuldig de hoeveelheden als je er meer wil maken!
  • 50 ml espresso (koffie-ijsblokjes)
  • 30 ml Kahlúa of andere koffie likeur naar keuze
  • 30 ml wodka
  • Scheutje vanille siroop
  • Optioneel: koffie boontjes
Stap 1: Zet een bakkie koffie of een espresso (voor een sterkere koffiesmaak) en schenk ongeveer 50 milliliter over in een ijsklonten treetje. Zet deze rechtop in de vriezer en wacht totdat de ijsklontjes helemaal bevroren is en dan kan je verder naar stap twee!
Stap 2: Haal je zelfgemaakte koffie-ijsblokjes uit de vriezer en doe deze in een blender. Voeg hier de 30 milliliter Kahlúa en de wodka aan toe. Vervolgens schenk je er nog een scheutje vanille siroop bij en je bent klaar om de blender aan te zetten.
Stap 3: Nadat de blender alle grote stukken uit de mix heeft gehaald, is de cocktail klaar om over te schenken. Pak je mooiste cocktailglas erbij en giet de mix over. Voeg verder géén ijsblokjes meer toe! Het drankje is al koud genoeg en je wil niet dat de smaak ‘waterig’ wordt. Garneer het drankje met drie koffieboontjes bovenop het dikke schuim en voilà!
Maak de Frozen Espresso Martini morgen en proost op de leukste feestdag van het jaar!
View post on TikTok
Beeld: pinterest

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You