Lifestyle

Dit is hoe lang een geopende fles wijn nog goed blijft

geopende fles wijn

We hebben op zo'n warme zomerdag allemaal wel eens zin in een lekker glaasje wijn. Maar soms komt de fles gewoon niet op. Hoelang kun je deze dan nog bewaren als de fles wel al is geopend? Daar geeft de Amerikaanse wijnkenner Collin Lilly nu antwoord op.

Geopende fles wijn bewaren

Het kan natuurlijk gebeuren dat als je een fles wijn opentrekt, dat je niet gelijk alles opdrinkt. Maar hoelang kun je de rest van de wijn dan nog bewaren als de fles als is geopend? Aan PopSugar vertelde wijnkenner Collin Lilly dat je daar niet te lang mee moet wachten. Maar wat gebeurt er dan met de wijn als je deze te lang laat staan?

Wat gebeurt er met de wijn?

Als je een fles wijn openmaakt, dan komt er natuurlijk lucht in de fles terecht. Komt er te veel lucht in de fles? Dan verdwijnen de fenolen uit de wijn. En dit zijn juist de stoffen die bepalen wat voor smaak de wijn heeft. De smaak van de wijn zal vervolgens dan veranderen op een negatieve manier. En dat wil je natuurlijk niet.

Verouderingsproces

Ook zal het verouderingsproces van de wijn hierdoor versnellen en wordt de smaak dus minder. Natuurlijk kan je de wijn na een paar dagen nog prima drinken uit een geopende fles. Wil je toch het beste uit je wijntje halen? Dan kan je deze het beste binnen 6 uur na het openen van de fles opdrinken, dan smaakt deze namelijk het beste. Verder hangt het verouderingsproces van de wijn natuurlijk ook af van wat voor soort wijn je drinkt en welke leeftijd de wijn heeft. Maar voor het beste resultaat kun je hem dus maar beter nog dezelfde dag opdrinken.
Beeld: pinterest
Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You