Health

Vegetarisch eten – wat zijn eigenlijk de benefits als je een hamburger laat staan

No more meat. De supermarkten liggen vol vleesvervangers en ook het aanbod met vegetarische restaurants op Uber Eats neemt toe. Yay. Steeds meer mensen laten vlees links liggen. Met vegetarisch eten maak je natuurlijk alle dieren blij, alleen waar is vlees skippen nog meer goed voor? We will explain. 

Vegetarisch eten – wat zijn eigenlijk de benefits als je een hamburger laat staan

Merk jij ook dat steeds meer mensen vegetarisch eten? Misschien heb je wel vega besties? Of eet je zelf wel geen vlees meer? Vlees skippen, dat kan je natuurlijk doen vanuit ethische overtuigingen. We get it. Alleen zijn er dus ook veel lichamelijke benefits als je ‘nee’ zegt tegen vlees. Oeh. Want, wat gebeurt er eigenlijk met je als je een juicy hamburger laat staan?  
Vermindert ontstekingen
Alright. Als je vlees eet dan vergroot je de kans dat je chronische ontstekingen krijgt. Yikes. Die wil je niet hebben, right? Deze ontstekingen kunnen auto-immuunziekten, beroertes, diabetes en hartaanvallen veroorzaken. Dat is best shocking. Als je veel groentes eet, dan heeft dit juist het tegenovergestelde effect. Groente eten werkt namelijk ontstekingsremmend. Deze zijn namelijk rijk aan vezels, antioxidanten en andere belangrijke nutriënten. Nee zeggen tegen vlees, is dus een healthy choice. 
Diabetes type 2
Vlees eten vergroot dus de kans op diabetes type 2. Deze ziekte komt in Nederland veel voor. Ruim een miljoen mensen hebben het. Wow. Onderzoekers aan de Wageningen Universiteit, wilde weten of er een verband is tussen vlees eten en diabetes type 2. Wat blijkt? Het risico neemt met 32 procent toe als je per dag 50 gram vlees (of meer) eet. En 50 gram daar zit je al best snel aan… Twee plakjes ham op een lekker bruin broodje is bijvoorbeeld al ongeveer 40 gram. Oei. 
Darmkanker
This is a heavy one. Want, rood vlees eten verhoogt te kans op darmkanker. Ja, dat verwacht je dus niet. De Wereldgezondheidsorganisatie probeerde vorig jaar zelfs om rood vlees op de lijst van kankerverwekkende middelen te krijgen. Yes really. Zie je het voor je? Rood vlees dat een plekje krijgt naast alcohol en tabak? Later werd hier nog een keer goed over na gedacht. Toch blijft rood vlees één van de grote oorzaken van darmkanker. Wij zijn shook
Darmbacteriën veranderen
Dat vlees eten niet de meest healthy keuze is, dat is nu wel duidelijk. Alleen, zijn er dan nog meer benefits als je een biefstukje laat staan?  Jazeker. Vegetarisch eten zorgt er namelijk voor dat je spijsvertering helemaal in balans komt. Hoe dat werkt? Nou, je hebt goede en slechte darmbacteriën. Deze noem je ook wel darmflora. Wetenschappers van Washington Center for Clinical Research vertellen dat vegetarisch eten voor veel goede bacteriën zorgt. Waar die dan goed voor zijn? Nou, voor een chille nummer twee op het toilet bijvoorbeeld. Ook wordt je minder snel ziek. Sounds nice, right? 
Cholesterol
In vleeswaren zitten veel verzadigde vetten. Is dat erg? Ja want, deze vetten zorgen ervoor dat je meer LDL-cholesterol in je bloed krijgt. LDL-cholesterol vergroot namelijk de kans op hart en vaatziekten. Oei. Dat wil je natuurlijk niet krijgen. Geen vlees eten zorgt er dus voor dat je LDL-cholesterol lekker laag blijft. Al moet je dan wel weg blijven van koekjes, gebak en andere vette snacks ;). 
Bron: Women's HealthBeeld: iStock

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You