Food

Koffie drinken? Je leert het met deze 6 tips

Redactie

De één kan niet beginnen aan haar dag zonder een flinke kop koffie. De ander trekt een vies gezicht bij de gedachte aan een bakkie pleur. Koffie is een onderdeel van de Nederlandse cultuur en je wordt dan ook vaak raar aangekeken als je zegt dat je geen koffie drinkt. Toch is koffie iets wat je kunt leren drinken en niet iets wat je wel of niet lust. Wil jij koffie leren drinken? Probeer dan de volgende tips…
Begin jij de dag met een kopje koffie? Of kies je toch liever voor thee? In Nederland is het heel normaal om flink wat bakjes koffie weg te drinken op een dag. Het is een onderdeel geworden voor de werkcultuur en het sociale leven.
Toch zijn er een heleboel mensen die koffie niet kunnen waarderen. Het is vooral vaak de bittere smaak die koffie heeft die mensen niet lekker vinden. Fun fact: de bittere smaak van koffie wordt niet veroorzaakt door de cafeïne die in koffie (en thee) zit, maar door de antioxidanten die in de koffie zitten. Toch is koffie niet iets wat je direct wel of niet lust.
Het kan zijn dat je koffie écht niet lekker vindt, maar over het algemeen moet je iets zo’n vijftien keer proeven om te kunnen zeggen of je iets wel of niet lust. De kans is dus groot dat je koffie nog geen kans hebt gegeven.
We snappen dat de stap van geen koffie drinken naar espresso best groot is. Daarom hebben wij een aantal tips om te beginnen met het drinken van koffie.
⓵ Begin met te wennen aan de smaak van koffie. Dit hoeft niet direct door echte koffie te drinken, maar kies voor producten met een koffiesmaak. Denk aan ijsjes, toetjes, koekjes of andere producten met een koffiesmaak. Zo wen je langzaam aan de smaak.
⓶ Bestel niet direct een zwarte koffie, maar kies eerst voor bijvoorbeeld een latte, macchiato of cappuccino. Deze koffies worden gemaakt met veel melk en zijn daarom een stuk sneller te drinken door de milde koffiesmaak.
⓷ Vind je de smaak toch nog iets te heftig? Kies er dan voor om suiker of melk toe te voegen aan je koffie. Je kan je koffie ook extra smaak geven met cacao, nootmuskaat of vanille. Het zoete heft het bittere op.
⓸ Zoek naar jouw smaak, niet elke koffie smaakt namelijk hetzelfde. Er zijn een heleboel verschillende soorten en smaken op de markt. Niet alleen de koffiebonen zelf geven de koffie een andere smaak, ook de manier van bereiden zorgt voor een verschillende smaak. Probeer daarom zoveel mogelijk onderzoek te doen en erachter te komen wat jij het lekkerste vindt. Tip: doe een barista of koffieworkshop. Op deze manier leer je snel veel van koffie en kun je een heleboel verschillende soorten proberen.
⓹ Koffie buitenshuis is vaak vele malen lekkerder dan thuis. Nu snappen we dat je niet direct op het terras je Fanta omruilt voor een kopje koffie, maar vraag eens of je een slokje mag proeven van je vriendin/moeder/vriend wanneer zij koffie bestellen.
⓺ Ben je nog steeds niet helemaal gewend aan de smaak van koffie? Probeer dan eens koffie in combinatie met iets zoets zoals chocolade of een koekje. Sommige smaken worden door combinaties namelijk heel anders. Zo kan het best zijn dat in combinatie met chocolade de koffie heel anders smaakt. Win-win situatie.

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

CharlotteCharlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You