Food

Met deze 7 hacks kom jij erachter of je fruit rijp is

Je snijdt een avocado open en komt erachter dat ‘ie nog even had moeten liggen is, je kiwi is nog zo hard dat je de lepel er niet eens in krijgt of de passievrucht is nog zo zuur dat de tranen in je ogen springen… Herkenbaar? Het overkomt ons allemaal wel eens dat we een stuk fruit in handen hebben, maar het eigenlijk nog helemaal niet rijp is. Zonde! Met deze hacks weet jij vanaf nu precies wanneer je fruit rijp is.
1. Avocado
Als we één fruitsoort moeten kiezen waarbij het moeilijk is om te weten of ‘ie rijp is, dan is dat stipt op nummero uno de avocado. Niets is vervelender dan aan avocado doormidden snijden en er achter komen dat ‘ie nog zo hard is als een steen… Right? Vanaf nu nooit meer harde avocado’s met deze tip: Haal het korte steeltje bovenaan de avocado eraf. Gaat dit gemakkelijk en zie je groen? Dan is je avocado ready to eat. Gaat het steeltje er moeilijk af? Laat hem dan nog even liggen. Is ‘ie bruin? Ai… Dan is ‘ie overrijp, misschien nog bruikbaar voor een schaaltje guacamole?
2. Ananas
Een andere grote favoriet, maar oh zo moeilijk om te checken wanneer die rijp is, dat is de ananas. Bij velen ligt ‘ie nog even in de fruitschaal om te rijpen en wordt vervolgens vergeten. Het moment dat je eraan denkt is ‘ie overrijp en klaar voor de afvalbak. Zonde! Let daarom bij het kopen van een ananas altijd goed naar de bladeren. Zien ze er gezond en groen uit? Mooi. Pak dan nu de ananas op aan één van deze bladeren. Laat het blad vanzelf los? Dan is de ananas klaar om opgegeten te worden.
3. Passievrucht
Ben jij dol op de smaak van een zoete passievrucht, maar heb jij er regelmatig een zure tussen zitten waarbij je de tranen spontaan in de ogen springen? Dat is vanaf nu verleden tijd. Kocht jij eerder altijd de mooie egale passievruchtjes, koop jij vanaf nu de ingedeukte ‘verrimpelde’ exemplaren. Waarom? Deze zijn het zoetst. Echt waar, probeer maar. Thank us later ;-).
4. (Water)meloen
Dit is een typisch gevalletje van raar maar waar. Door te kloppen op een watermeloen herken je namelijk of hij rijp is of niet. Klikt ‘ie hol? Dan is hij rijp. Daarnaast geldt: hoe zwaarder, hoe sappiger. Krijg jij ook al zin in watermeloen? Voor een normale meloen geldt trouwens dat je het beste kunt ruiken aan de bovenkant. Is er een sterke zoete meloengeur aanwezig? Dan is hij rijp, anders mag hij nog even blijven liggen.
5. Banaan
Koop jij altijd de gele of zelfs ietwat groene bananen? Don’t! Tenzij je ze nog een paar dagen op de fruitschaal laat liggen natuurlijk. Bananen zijn namelijk het lekkerst met wat bruine vlekjes op de schil. Is de banaan meer bruin dan geel? Niet weggooien, maar maak er bijvoorbeeld bananenbrood van. Hier zijn ze perfect voor! Lees hier hoe je in vijf minuten een bananenbrood op tafel zet.
6. Peer
Ook de peer koop jij vanaf nu niet meer als ze groen zijn, maar met een paar bruine plekjes hier en daar. Daarnaast is het slim om altijd even te ruiken aan een peer. Als ‘ie zoet ruikt is ‘ie de moeite waard om mee naar huis te nemen.
7. Perzik
Hoe weet je of je een goede perzik in handen hebt? Nou, da’s vrij simpel. Mensen hebben het toch wel eens over een perzikzachte huid? Nou, dat heeft de perzik dus echt (als het goed is). Zo niet? Dan is de perzik niet rijp. Voelt de perzik zijdezacht aan en ruikt hij zoet? Dan is hij er helemaal klaar voor. Eet smakelijk!
Beeld: iStock
 

Must reads 👀

Lifestyle

‘Ben je altijd zo stil?’ en 5 andere zinnen die introverts niet willen horen

Charlotte
herkenbaar-introverts

5 dingen die introvert té vaak horen

Wij introverts hebben het soms best zwaar. We staan liever niet in het middelpunt van de aandacht, trekken ons iets meer terug in grote gezelschappen, en zijn al helemaal niet van plan om onze stem boven de rest uit te laten komen. Dat betekent echter niet dat we deze vijf opmerkingen nog nooit eerder hebben gehoord. Sterker nog, we horen ze continu! Of we nu bij een feestje zijn, een vergadering op het werk, of gewoon op bezoek bij famillie, deze zinnen komen altijd weer terug. Hier zijn de vijf meest voorkomende opmerkingen die wij, introverts, regelmatig voor onze kiezen krijgen – zucht.

1. “Doe niet zo saai”

Saai? Dat introverte mensen over het algemeen iets meer op zichzelf zijn en zich meestal wat stiller gedragen in sociale bijeenkomsten, betekent zeker niet dat ze saai zijn! Integendeel, terwijl extraverte mensen vaak handelen op impulsieve invallen, hebben wij introverts onze volgende stap zorgvuldig doordacht. Is dat saai? Wij vinden van niet. Terwijl extraverten druk bezig zijn met de buitenwereld, hebben wij de tijd genomen om na te denken, te reflecteren en creatief te zijn.

Onze stilte is vaak een teken van diepgaande gedachten en innovatieve ideeën. Dus, saai? Absoluut niet! We hebben misschien een andere aanpak, maar dat maakt ons zeker niet minder interessant.

2. ”Waarom ben je zo stil?”

Een vraag die introverte mensen maar al te vaak horen, en laten we eerlijk zijn, het is geen favoriet. Het suggereert dat stil zijn iets negatiefs is, terwijl voor introverten stilte juist een natuurlijke en comfortabele staat is. Stil zijn, betekent niet dat ze niets te zeggen hebben of zich ongemakkelijk voelen. Vaak zijn introverten diepe denkers die graag luisteren en observeren voordat ze hun mening delen. Ze genieten van rustige momenten en hechte gesprekken, in plaats van luidruchtige bijeenkomsten en oppervlakkige praatjes.

3. ”Vind je het goed als ik iemand meeneem?”

Nee! Introverten houden veel meer van één-op-één gesprekken dan van groepsgesprekken. Diepe, betekenisvolle gesprekken winnen het altijd van oppervlakkige small talk. Als er ineens meer mensen aan het gesprek meedoen, kan dat voor een introvert best lastig zijn. Ze hebben namelijk wat meer tijd nodig om te reageren, en in een groep is die kans vaak kleiner omdat iemand anders al snel het woord overneemt. Maar eerlijk, met zijn tweeën is het toch ook supergezellig?

4. “Ik had niet verwacht dat je zo aardig was”

Dit is een opmerking die introverten helaas maar al te vaak horen. Het lijkt te suggereren dat een rustig of terughoudend karakter gelijk staat aan onaardig zijn, wat natuurlijk helemaal niet klopt! Introverten hebben vaak een warme, vriendelijke persoonlijkheid die pas echt zichtbaar wordt in een comfortabele, rustige omgeving. Ze zijn misschien niet altijd de luidruchtigste in de kamer, maar dat betekent niet dat ze minder aardig of sociaal zijn.

5. “Ben je verlegen?”

Hoewel verlegenheid en introversie vaak in één adem worden genoemd, zijn het eigenlijk twee verschillende dingen. Verlegenheid draait om een gevoel van angst, nervositeit of ongemak in sociale situaties, vooral bij interacties met vreemden of in groepen. Mensen die verlegen zijn, vermijden vaak sociale situaties uit angst voor afwijzing of kritiek. Aan de andere kant is introversie een persoonlijkheidskenmerk dat draait om de voorkeur voor rustige omgevingen en de neiging om energie te halen uit alleen zijn of activiteiten die individueel worden uitgevoerd. Introverte mensen kunnen wel van sociale interacties genieten, maar hebben ook tijd nodig om op te laden na periodes van sociale activiteit – duh!

Beeld: Netflix | You